حقائق عن الوجبات السريعة

اكتشف بعضا من الحقائق الشيقة عن الوجبات السريعة , و تعرف أكثر على البرغر الذي تشتريه من محلات ( ماكدونالدز).

• الوجبات السريعة أو الوجبات غير الصحية هو الاسم الذي يطلق على الطعام الذي يمكن تحضيره و تقديمه بسرعة و الذي غالباً ما يقدم في المطاعم الأصلية أو يغلف جاهزاً لاستهلاكه خارج المطعم و هذه الوجبات زهيدة الثمن إلا أنها غير صحية.

• تتضمن الأصناف الشائعة للوجبات السريعة : البرغر – البطاطا المقلية – البيتزا – السمك و رقائق البطاطا – الكباب و الدجاج المقلي .

• من المطاعم و الامتيازات الشهيرة : مطاعم ماكدونالد – كنتاكي – بيتزا هت – تاكوبيل و بيرغر كينغ .

• وكما تباع الوجبات السريعة في المطاعم فإنها تباع أيضاً في المخازن و محطات الوقود و من الأمثلة على ذلك النقانق و فطائر اللحم و الدونات .

• يتم عادة تصنيع و إنتاج الوجبات السريعة بكميات كبيرة لتخفيض الكلفة و يتم تحضير المكونات و لائحة المأكولات بشكل مخصص في أماكن أخرى قبل أن ترسل إلى المطاعم لطهيها و إعادة تسخينها أو تجميعها معاً حسب ذوق المستهلك .

• في حين أن الهمبرغر و البطاطا المقلية و البيتزا تعتبر من الوجبات السريعة التقليدية، فقد اصبح من الشائع أن تجد فــي بلـدان العالم أنواع متعددة وغير معروفة من الوجبات السريعة مثل : الكباب – الوجبات الصينية ( النودلز المقلية – وجبات الأرز و اللحم - السوتشي) – أصناف البينتو في اليابان – السمك ورقائق البطاطا في المملكة المتحدة و نيوزيلندا و استراليا.

• ينفق المستهلكون في الولايات المتحدة ما يزيد عن 100 مليار دولار على الوجبات السريعة سنوياً .

• تعتبر مطاعم ماكدونالد الأكثر شهرة في العالم لسلسة الوجبات السريعة و توجد مطاعم ماكدونالد في أكثر من 100 دولة في العالم و تخدم ما يزيد عن 40 مليون مستهلك يومياً .

• نظراً لتزايد الاهتمام بالصحة العامة ومستويات البدانة , فقد بُذلت الجهود لتحسين قائمة الوجبات السريعة عن طريق تخفيض نسبة الدهون أو على الأقل تقديم بدائل أكثر صحية . بدأت المطاعم المختصة بالوجبات السريعة بإعادة النظر في كيفية إعداد هذه الوجبات ومكوناتها ، وذلك بسبب تزايد المشاكل الصحية المرتبطة بمشاكل زيادة الوزن و ازدياد مخاطر داء السكري و زيادة تكاليف الرعاية الصحية في العالم .