أفضل 6 أطعمة لتعزيز صحتك

حاول إضافة الأطعمة الستة الآتية الى قائمة طعامك لتحصل على تغذية أفضل تعزز صحتك:

1- سمك السلمون المعلب: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، على بروتين يوفر لك الطاقة ويجعلك تشعر بالشبع. وهو غني بالدهون الصحية بخاصة أوميغا 3 التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب، ومقاومة الالتهابات، وصحة البشرة ونضارتها.

2- عصير الصبّار: غني بالفيتامينات المضادة للأكسدة A,C,E. ويحتوي على فيتامين B12، وحمض الفوليك والكولين. وهو مصدر جيد للمغنيسيوم والزنك والكالسيوم. ويوفر 20 نوعا من الحموض الأمينية التي يحتاجها الجسم. حمض ساليسليك فيه يساعد على مقاومة الالتهابات. يمكن مزجه مع عصير الفاكهة لتلطيف مرارته.

3- بذور اليقطين: مصدر غني بالمغنيسيوم والزنك، وهما عنصران لا يحصل عليهما كثير من الناس. المغنيسيوم يساعد على استرخاء العضلات ومعالجة القلق والصداع والامساك. والزنك عنصر أساسي في عمل جهاز المناعة. يفرز هرمون تستوستيرون بما يحسّن من الرغبة الجنسية. وكلا العنصرين يساعدا الأشخاص الذين يتناولون أدوية لعلاج الاكتئاب.

4- الجوز البرازيلي: غني بالسيلينيوم الضروري للغدة الدرقية وجهاز المناعة. ولأنه مضاد للأكسدة، فانه يساعد في منع تلف الأعصاب والخلايا بفعل الجذور الحرة نتيجة لأشياء مثل دخان السجائر والأشعة فوق البنفسجية. من المهم عدم الاكثار منه لئلا يسبب مشكلات صحية خطيرة.

5- نبات البقلة: ملئ بالمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة، وكلاهما يساعد على الوقاية من الأمراض وبطء أعراض الشيخوخة. يحتوي على بيتا كاروتين الذي يقي من أمراض العين وبعض أنواع السرطان. تحتوي البقلة أيضا على ألياف وفيتامين K. وهي تفيد في تخليص الجسم من السموم وتنقية الكبد.

6- مخلل الملفوف: يساعد في تخفيف الامساك والانتفاخ والغازات، لأن البكتيريا الصديقة فيه أو البروبيوتيك لا تزال حية عندما تأكله. الاستهلاك المنتظم للمخللات يدعم الصحة على المدى الطويل، ويساعد على الوقاية من الأمراض ويعزز جهاز المناعة.