لصاقة تراقب سلامة الطعام
تاريخ: قبل ٢٥٤٥ يوم
المشاهدات: ١٣٢٨

ابتكر علماء من جامعة ماكماستر لصاقة توضع على تغليف الطعام لتشير ان كان الطعام لا يزال صالحاً للأكل. اللصاقة الشفافة Sentinel Warp تطبع مع جزيئات قادرة على كشف وجود مسببات المرض مثل بكتيريا ايشيرشيا كولاي، وسالمونيلا، واطلاق اشارة يمكن قراءتها على الهاتف الذكي. ويقول العلماء انه يمكن دمج اللصاقة مع تغليف الطعام لتكون البديل لتاريخ الانتهاء المستخدم حالياً للدلالة على فترة سلامة الطعام.
شارك المقالة