ثلاث انواع من الطعمة محظور تناولها لضررها البالغ على صحتك
يقول الدكتور جايسون كالتون و أخصائية التغذية المعتمدة ميرا كالتون في كتابهما بعنوان ( طعام غني و طعام هزيل ) فإن هناك عدة أصناف على رفوف متاجر البقالة اليومية تؤدي الى إصابة من يتناولها بالتسمم وهي من مكونات المواد الاستهلاكية المسموح ببيعها في الولايات المتحدة الأمريكية ولكنها محظورة تماماً في أي دولة اخرى في العالم . فماهي الأطعمة التي تحتوي هذه النسبة العالية من السموم وهذه الأنواع هي:
و إليك ثلاثة من أكثر الأطعمة شيوعاً و تحتوي على مكونات من المعروف أنها تسبب السرطان من بين أمراض أخرى .
1- الأصبغة الغذائية الصناعية : و توجد عملياً في كل ما نأكله من خلطات الكاتو إلى المشروبات الرياضية و الجبن و الحلوى و المخللات .
تصنع الأصبغة الصناعية من مواد كيميائية مشتقة من البترول و تستخدم كذلك لإنتاج الغازولين , وقود الديزل , الإسفلت و القطران .و قد ارتبطت الأصبغة الصناعية بسرطان الدماغ , تلف الأعصاب , و فرط النشاط و هذا بعض من كل،
والأطعمة التي تحتوي على هذه الأصبغة محظورة في النرويج , فنلندا , النمسا , فرنسا و المملكة المتحدة .
2- بروميت البوتاسيوم : ( أو الدقيق البرومي ): و يوجد في الأغلفة و اللفائف , فتات الخبز , رقائق البيغل و الخبر المسطح .و هي مشتقة من نفس المواد الكيميائية الضارة كالزيت النياتي البرومي و يستخدم الدقيق الممزوج بالبروميت لتقصير فترة الخبز و تخفيض الكلفة و ارتبط هذا المكون السام بأضرار الكلية , السرطان , تضرر الجهاز العصبي .و يحظر بروميت الكالسيوم في المملكة المتحدة , كندا و الصين .
3- هرمونات النمو الصناعية ( r BGH ) و ( r BST ) : و توجد في الحليب و منتجات الألبان هرمونات النمو الضارة للإنسان و الأبقار و تسبب العقم و النمو الضعيف للعضلات و مجموعة كبيرة من أمراض السرطان . و تحظر هرمونات النمو في كل من استراليا , نيوزيلندا , كندا , اليابان و المملكة المتحدة .
