الأجاص
الفوائد الصحية للإجاص Pears
عادة ما ينصح بالإجاص كفاكهة غير مسببة للحساسية، حيث أنه غني بالألياف ولكن من غير المحتمل أن يسبب رد فعل ضار. ومن الآمن إعطاء الرضع عصير الإجاص لأنه خفيف ولكنه صحي.
- ضغط الدم: يحتوي الإجاص على مركبات غير مسرطنة ومضادة للأكسدة والتي تمنع ارتفاع ضغط الدم والسكتات.
- منع السرطان:إن المحتوى الغني من فيتامين (C) والنحاس يعمل كمضاد أكسدة جيد حيث يحمي الخلايا من الضرر الحاصل بسبب الجذور الحرة.
- الكولسترول: يساعد غنى الإجاص بالبكتين على تخفيض مستويات الكولسترول.
- صحة القولون: تناول الإجاص كاملاً وليس كعصير لأليافه المفيدة جداً لصحة القولون.
- الإمساك: إن مادة البكتين الموجودة في الإجاص مدرة للبول بالإضافة إلى أن لديها تأثيراً مسهلاً خفيفاً. يساعد تناول عصير الإجاص بشكل مستمر على تنظيم حركة الأمعاء.
- الطاقة: يمكنك الحصول على مصدر سريع وطبيعي للطاقة من عصير الإجاص وذلك لغناه بكميات كبيرة من الفروكتوز والغلوكوز.
- الحمى: إن التأثير المبرد للإجاص ممتاز لتخفيف الحمى. وأفضل طريقة لذلك هي عن طريق تناول كأس كبيرة من عصير الإجاص.
- معزز للمناعة: إن مضادات الأكسدة الموجودة في الإجاص مهمة جداً لتعزيز جهاز المناعة. اشرب عصير الإجاص عندما تشعر أنك على وشك أن تصاب بالرشح.
- الالتهابات: إن عصير الإجاص يحتوي على تأثير مضاد للالتهابات ويساعد على التخفيف من معاناة الألم في مختلف حالات الالتهابات.
- هشاشة العظام: يحتوي الإجاص على مستويات عالية من البورون الذي يساعد على الحفاظ على الكالسيوم وبالتالي يعوق هشاشة العظام.
- صحة المواليد الجدد: يساعد المحتوى العالي من حمض الفوليك على منع تشوهات القناة العصبية لدى المواليد الجدد.
- ضيق التنفس: قد تسبب حرارة الصيف ضيق التنفس لدى الأطفال مع زيادة في البلغم. إن تناول عصير الإجاص خلال هذه الفترة يساعد على التخلص من البلغم.
- مشاكل الحلق: إن وجود الإجاص في الصيف له سبب، فتناول عصير الإجاص كل صباح ومساء يساعد على تبريد الجسم خلال هذه الفترة. كما يساعد على ترطيب الحلق ويمنع أمراضه.
- الحبال الصوتية: ضع حبتين من الإجاص الصيني في الماء واغليهما مع العسل واشربه دافئاً. إن هذا المشروب مفيد جداً في معالجة الحلق والحبال الصوتية.