أطباق معكرونة بأنماط جديدة
تاريخ: قبل ٢٧٢٢ يوم
المشاهدات: ١٣٦٦
إذا كنت ترغب في تقديم طبق من المعكرونة غير تقليدي، ما عليك إلا شراء عبوة من هذه المعكرونة الجديدة التي تأخذ أشكالاً مجسمة عدة أثناء الطهي. المعكرونة مصنوعة من الجيلاتين والنشا، مع نمط من السليلوز موضوع على الطبقة العليا. عندما توضع المعكرونة في الماء، فان الطبقة العليا عالية الكثافة تمتص الماء أسرع من الطبقة السفلى، مما يسبب انحناء قطع المعكرونة لتأخذ الأشكال المجسمة المحددة مسبقاً.
شارك المقالة
