هل الترسبات في قاع كوب الشاي مضرة؟
الفئة: سؤال وجواب
تاريخ: قبل ٢٩٠٦ يوم
المشاهدات: ٢٧٣١
الصبغات بنية اللون التي تظهر في قاع كوب الشاي هي بشكل رئيس متعددات فينول متأكسدة، التصقت على القاع بفعل أيونات الكالسيو والسليكات الموجودة في الماء. هذه الفينولات مفيدة لأنها من مضادات الأكسدة، لكن الترسبات على قاع الكوب تتفاعل عادة مع أكسجين الجو وتفقد فائدتها. على أية حال لا تسبب هذه الترسبات أي ضرر، عدا عن كونها تسبب انزعاجاً لمظهرها على قاع الكوب.
شارك المقالة
